3 risposte a questa discussione

[eugenio.cosenza]

Sfogliando i vari topics di questo forum, ho avuto il piacere di leggere quello pubblicato da Nikita che fa riferimento al sito di ricette moldave www.poftitilamasa.com
Ho già assaggiato alcune specialità moldava (involtini ripieni di funghi, crepes alla ricotta), ma questo sito mi ha incuriosito parecchio e, siccome ad agosto verrò in Moldova, non vedo l'ora di apprezzare dal vivo tutti questi piatti dall'aspetto sublime!!!!!!!

PS: provate a tradurre dal rumeno all'italiano col traduttore di google la ricetta "Cocos Cherchelit" e poi fatemi sapere.............................

[CarloP]

Benvenuto Eugenio !
Comincio subito con un , una curiosita' ... Cosenza ? Mi dice qualcosa !!!
Zona di origine o cognome o ???

Per quanto riguarda il sito in realta', oltre alle ricette indigene, contiene ricette italiane
di difficile realizzazione, per via dei prodotti citati difficili da trovare qui.
Per il resto, qui in Moldova, dipende dal tuo gusto: puoi trovare piatti di tuo gradimento
come trovarne altri meno "facili". In genere sono ben presentati.

Messaggio modificato da CarloP il 30 luglio 2012 - 16:43

[eugenio.cosenza]

Benvenuto Eugenio !
Comincio subito con un , una curiosita' ... Cosenza ? Mi dice qualcosa !!!
Zona di origine o cognome o ???

Per quanto riguarda il sito in realta', oltre alle ricette indigene, contiene ricette italiane
di difficile realizzazione, per via dei prodotti citati difficili da trovare qui.
Per il resto, qui in Moldova, dipende dal tuo gusto: puoi trovare piatti di tuo gradimento
come trovarne altri meno "facili". In genere sono ben presentati.

Ti saluto Carlo e grazie del benvenuto!!!!!!!!
Io sono di Cosenza, vivo attualmente al Nord Italia ma la mia Città la porto sempre nel cuore!!!!
Come ho scritto in precedenza, ho già avuto modo di apprezzare qualche specialità moldava e, ti dirò, ne sono rimasto molto entusiasmato.
Tutti i piatti che sono illustrati sul sito in questione sono molto invitanti, ma quello che mi ha più colpito è stata la traduzione istantanea della ricetta da me citata......è mancato poco che mi venisse un collasso dalle risate!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Messaggio modificato da eugenio.cosenza il 31 luglio 2012 - 00:30

[CarloP]

Ti saluto Carlo e grazie del benvenuto!!!!!!!!
Io sono di Cosenza, vivo attualmente al Nord Italia ma la mia Città la porto sempre nel cuore!!!!
Come ho scritto in precedenza, ho già avuto modo di apprezzare qualche specialità moldava e, ti dirò, ne sono rimasto molto entusiasmato.
Tutti i piatti che sono illustrati sul sito in questione sono molto invitanti, ma quello che mi ha più colpito è stata la traduzione istantanea della ricetta da me citata......è mancato poco che mi venisse un collasso dalle risate!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Allora non mi ero sbagliato.
Anche io sono di Cosenza, ho abitato in Via Simonetta per la precisione, fino alla maturita' ..
poi Universita' a Firenze ed infine Liguria per 28 anni ...
ho attualmente due fratelli che abitano a Cosenza e spero in settembre/ottobre di fare un giro giu'.
Attualmente vivo con mia moglie a Chisinau ...
Spero di sentirmi, se vuoi puoi scrivermi in PM.
Ciao Eugenio